Truy xuất nguồn gốc hàng hóa nhất là đối với các sản phẩm nông nghiệp dường như đã không còn là đề tài quá mới tại Việt Nam. Tuy nhiên vẫn chưa có quy định rõ ràng; hay những ràng buộc cụ thể nên các doanh nghiệp, nông dân hiểu chưa đúng về truy xuất nguồn gốc. Ngay bài viết dưới đây hãy cùng tìm hiểu xem về quy trình truy xuất nguồn gốc sản phẩm; quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào bạn nhé!
Ngày nay, việc truy xuất nguồn gốc của các sản phẩm có vai trò hvô cùng quan trọng đối với hoạt động sản xuất kinh doanh. Đặc biệt là với hàng hóa nông sản tại thị trường Việt Nam vì hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng ngày càng tràn lan. Vậy quy trình truy xuất nguồn gốc sản phẩm và kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm là gì? Gồm bao nhiêu bước? Cùng Khải San tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!
Lẩu là món ăn phổ biến ở miền Bắc vào những ngày đông giá rét hay thời tiết bắt đầu chuyển mua từ xuân hè sang thu đông. Ngồi cạnh người thân, bạn bè quay quần bên nồi lầu nóng hổi, thơm lừng thì còn gì bằng. Dưới đây là các món lẩu ngon cho mùa đông phổ biến ở Miền Bắc nhất định bạn phải thử một lần trong đời. Cùng tham khảo ngay nhé.
Trong thức ăn hằng ngày của chúng ta có rất nhiều thành phần dinh dưỡng. Vậy những thành phần dinh dưỡng đó là gì? Cùng tìm hiểu nhé!
Vitamin là một nhóm các hợp chất hữu cơ từ thực phẩm mà con người bổ sung hàng ngày cho các hoạt động sống. Có nhiều loại vitamin, trong đó nổi tiếng nhất là vitamin A, C, D, E, …. Vậy các thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất là gì? Cùng tìm hiểu nhé!
Ngày nay các món ăn được chế biến cùng bột chiên giòn hải sản được các bé rất yêu thích. Chẳng những thế, đây đều là những món dễ chế biến, hợp khẩu vị mọi thành viên trong gia đình. Mời bạn cùng Thực Phẩm An Toàn điểm qua các món hải sản chiên giòn nhé!
Trong những năm gần đây hầu như nồi chiên không dầu đã trở thành một người bạn đồng hành không thể thiếu ở mỗi bữa …
Biên bản kiểm tra an toàn thực phẩm được xem là một trong các biên bản quan trọng mà các cơ sở nấu ăn; đặc biệt là các trường học cần phải có. Vậy biên bản kiểm tra an toàn thực phẩm cho trường học để làm gì? Cùng tìm hiểu nhé!
Thực phẩm nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho con người, là thức ăn quan trọng không thể thiếu cho mọi gia đình. Thế nhưng, tình trạng thực phẩm làm bẩn ngày càng tràn lang thế thị trường. Tiềm ẩn nhiều nguy cơ và gây rắc rối cho nhiều người. Do đó, chính phủ, nhà nước đã có các quy định mới về vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2022. Thực Phẩm An Toàn mời các bạn theo dõi bài viết sau đây để hiểu rõ hơn nhé!
Lẩu là món ăn ngon rất phổ biến và được khá nhiều người yêu thích. Bởi sự đa dạng, hấp dẫn cũng như là cách chế biến của các món lẩu cũng khá đơn giản. Phù hợp dành cho gia đình thưởng thức và nhâm nhi vào những ngày cuối tuần; hoặc các bữa tiệc đều rất phù hợp. Đặc biệt, giá thành của các nguyên liệu nấu lẩu cũng khá hợp lý. Mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Trong bài viết hôm nay, Thực Phẩm An Toàn sẽ gửi đến cho các bạn các món lẩu vừa ngon vừa rẻ lại dễ làm tại nhà cho những ngày mưa trở lạnh nhé!
