Trung Quốc được xem là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn nhất ở Châu Á. Nơi này không chỉ nổi tiếng với những phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, mà còn có đa dạng về nền văn hóa sắc tộc độc đáo và là thiên đường của đặc sản Trung Quốc, khiến du khách không muốn rời đi. Không những vậy, Trung Quốc còn được biết đến với những món đặc sản tuyệt vời. Từ mì xào đặc biệt, bánh bao thơm ngon cho đến các món dimsum hấp dẫn, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm hương vị tuyệt hảo của ẩm thực Trung Quốc. Hãy cùng Thực Phẩm An Toàn khám phá ngay các món ăn Trung Quốc nổi tiếng của người Hoa qua bài viết sau đây nhé!
Top các món ăn nổi tiếng của Trung Quốc
Các món ăn Trung Quốc nổi tiếng – Vịt quay Bắc Kinh
Bắc Kinh, thủ đô của Trung Quốc, là điểm đến không thể bỏ qua đối với hầu hết du khách. Nơi này không chỉ có những hoàng cung lộng lẫy mà còn hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng của ẩm thực đỉnh cao. Trong số đó, vịt quay Bắc Kinh được coi là một trong những món ngon tinh túy nhất. Được nuôi tự nhiên ngoài trời trong 45 ngày, vịt quay Bắc Kinh là loại vịt lông trắng đặc biệt.
Vịt quay Bắc Kinh có bề ngoài màu vàng rực rỡ, bóng bẩy, còn bên trong thịt thì mềm mịn và ngọt ngào. Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo và đậm đà. Vịt quay Bắc Kinh là một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, chỉ cần thưởng thức một lần, bạn sẽ khó quên.
Đặc sản này đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của Bắc Kinh và thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới. Khi đến Bắc Kinh, hãy không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức vịt quay Bắc Kinh tại những nhà hàng danh tiếng. Chắc chắn rằng bạn sẽ được trải nghiệm một hương vị độc đáo và đặc biệt trong lòng thủ đô này.
Món ăn Trung Quốc – Gà Cung Bảo
Khi ghé thăm Tứ Xuyên và Quý Châu, hãy nhớ dành thời gian để thưởng thức món gà Cung Bảo – một đặc sản Trung Quốc nổi tiếng không kém vịt quay Bắc Kinh. Mỗi vùng miền sẽ có cách tẩm ướp gà riêng, tạo nên hương vị đặc trưng và độc đáo.
Gà Cung Bảo được chế biến bằng cách nấu chín thịt gà với đậu phộng và ớt, tạo nên một hương vị hoàn toàn khác biệt so với các món gà truyền thống của Việt Nam. Hương vị của món này mang đậm đà, độc đáo và cung cấp một trải nghiệm thú vị cho vị giác.
Quý Châu và Tứ Xuyên nổi tiếng với ẩm thực đa dạng và phong phú, và món gà Cung Bảo là một trong những món ngon đặc trưng không thể bỏ qua. Hãy tìm đến những nhà hàng địa phương để thưởng thức món gà này và khám phá hương vị độc đáo của vùng đất này.
Món ăn Trung Hoa nổi tiếng – Cá giấm Tây Hồ
Cá giấm là một món đặc sản nổi tiếng ở Hàng Châu, Trung Quốc. Dù có vẻ bề ngoài đơn giản, nhưng để chế biến món này, đầu bếp phải sở hữu kỹ thuật nấu nướng độc đáo. Đây là một món ăn đòi hỏi độ lửa chính xác để cá chín mềm, giữ được độ ngọt tự nhiên mà không bị tanh.
Cá giấm mang đến một hương vị đặc trưng và tinh tế. Vị chua từ giấm kết hợp với vị ngọt nhẹ tạo nên một hòa quyện ngon lành trên đầu lưỡi. Món này là một sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Hàng Châu, nổi tiếng với văn hóa và ẩm thực đa dạng, là nơi bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức cá giấm. Hãy tìm đến những nhà hàng địa phương để trải nghiệm hương vị tinh tế của món ăn này và khám phá sự hòa quyện độc đáo của hương vị chua ngọt trên đầu đường ẩm thực tại Hàng Châu.
Các món ăn Trung Quốc nổi tiếng – Thịt Đông Pha
Khi nhắc đến đặc sản của Trung Quốc, không thể bỏ qua thịt Đông Pha – một món ăn được đặt theo tên của một nhà thơ và nhà ẩm thực nổi tiếng từ thời Tống. Món ăn này được làm từ thịt 3 chỉ với tỷ lệ nạc – mỡ hoàn hảo. Khi thưởng thức, thịt có vẻ béo mà không gây ngấy, mềm mà không bị nát.
Thịt Đông Pha mang đến một vị thịt thơm ngon đặc trưng, vừa bùi mà lại không quá chói, cùng với hương vị của các gia vị tinh tế. Nó là một sự kết hợp hoàn hảo, khiến vị giác thích thú, đặc biệt có một chút hương vị rượu vang thoang thoảng.
Món thịt Đông Pha đã trở thành một biểu tượng ẩm thực đặc trưng của Trung Quốc và thu hút sự quan tâm của du khách. Hãy tìm đến những nhà hàng danh tiếng để trải nghiệm hương vị độc đáo của món ăn này và khám phá sự kỳ diệu của sự kết hợp hài hòa giữa thịt và gia vị trên bàn ăn Trung Quốc.
Món ăn nổi tiếng xứ Trung Hoa – Lẩu Cừu
Khi đề cập đến đặc sản của Trung Quốc, không thể bỏ qua lẩu cừu – một món ăn gắn liền với cuộc sống du mục của người Mông Cổ và là lựa chọn tuyệt vời khi du lịch vào mùa đông lạnh giá. Thịt cừu tươi ngọt được thái mỏng và có hương vị đặc trưng.
Trong một nồi nước lẩu sôi sùng sục, bạn sẽ thấy miếng thịt cừu được nhúng vào và thưởng thức ngay. Món lẩu cừu này tạo ra một trải nghiệm thú vị khi khói bốc lên và hương vị thơm ngon tràn ngập.
Lẩu cừu là một món ăn phổ biến và được ưa chuộng trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc, đặc biệt là vào mùa đông. Khi bạn du lịch đến Trung Quốc, hãy tìm đến những nhà hàng địa phương để thưởng thức món lẩu cừu tuyệt hảo này và trải nghiệm hương vị độc đáo và ấm áp trong những ngày lạnh giá.
Món ăn nổi tiếng ở Trung Hoa – Thịt lợn xào chua ngọt
Đối với người Trung Quốc, món ăn này mang ý nghĩa may mắn, vì vậy nó thường được chế biến trong dịp đầu năm mới. Tuy nhiên, du khách có thể thưởng thức đặc sản Trung Quốc bất kỳ lúc nào tại bất kỳ nhà hàng nào. Thịt lợn và lòng trắng trứng gà được chiên chín, sau đó được kết hợp với sốt chua ngọt, dứa, ớt chuông và các gia vị khác để tạo thành một món ăn ngon “hao cơm”.
Món ăn này mang đến sự kết hợp độc đáo giữa hương vị chua ngọt và các thành phần khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Nó có thể được thưởng thức vào bất kỳ dịp nào, không chỉ trong dịp đầu năm mới.
Đặc sản này thể hiện sự đa dạng và phong phú trong ẩm thực Trung Quốc. Du khách có thể tìm đến nhà hàng Trung Quốc để thưởng thức món ăn này và khám phá hương vị độc đáo và thú vị của nền ẩm thực đất nước này.
Mua thực phẩm, gia vị, bia, đồ gia dụng,… giá sỉ, chất lượng ở đâu?
Thực Phẩm An Toàn cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các sản phẩm bia gia vị và dầu ăn, hàng gia dụng,…được kiểm tra và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Chúng tôi cung cấp một loạt các sản phẩm bia gia vị và dầu ăn, đáp ứng nhu cầu đa dạng của nhà hàng, khách sạn, quán ăn và quán cafe. Bạn có thể lựa chọn từ nhiều loại phù hợp với thực đơn của bạn.
Để biết thêm thông tin chi tiết và mua hàng với mức giá hấp dẫn nhất, vui lòng liên hệ ngay với Thực Phẩm An Toàn để được tư vấn nhé!