Tháng Tư 2023

Vào thời tiết giá lạnh của những ngày Đông này mà được thưởng thức một nồi lẩu ấm nóng thì đúng là một điều tuyệt vời của cuộc sống! Người Trung Quốc thường có truyền thống ăn lẩu từ lâu đời. Và đây cũng là một món ăn cực kỳ được ưa chuộng từ xưa đến nay. Là một người yêu ẩm thực, bạn có rất nhiều lựa chọn khi nhâm nhi các món lẩu. Nào là lẩu thập cẩm, lẩu cay, lẩu tươi, lẩu thơm… Chắc chắn trong mười mấy loại lẩu sẽ có một loại hợp với bạn! Sau đây, hãy cùng Thực Phẩm An Toàn gạch đầu dòng các món lẩu Trung Quốc ngon và nổi tiếng nhất nhé!

Đậu hũ chiên là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Vậy đậu hũ chiên làm món gì ngon? Cách làm món đậu phụ viên chiên, đậu hũ chiên giòn sả ớt như thế nào? Mời bạn cùng tìm hiểu các món ngon từ đậu phụ chiên qua bài viết sau đây nhé!

Với vị ngon đậm đà, đưa cơm, nước sốt chua ngọt dậy mùi tiêu, xớ thịt dai nhẹ thơm ngon ngay từ khi chạm đầu lưỡi,…Phải nói, chỉ cần nghe những câu trên, chắc hẳn ai ai cũng phải nghĩ ngay đến một món ăn siêu dễ làm mà đảm bảo ai cũng mê – món sườn xào chua ngọt. Tuỳ theo từng vùng miền và kiểu kết hợp nguyên liệu mà có rất nhiều cách làm sườn xào chua ngọt. Dưới đây sẽ là bài viết hướng dẫn quy trình làm món sườn sào chua ngọt đơn giản nhất nhưng cũng mang đến hương vị hấp dẫn và đảm bảo hao cơm nhất. Bạn có thể tham khảo để làm mới bữa ăn của gia đình mình cũng như nâng cao tay nghề nấu nướng của bản thân ngay nhé!

Trứng chiên là món ăn vô cùng quen thuộc với mọi gia đình. Không những thế, trứng chiên còn có thể biến tấu theo nhiều …

Khi nhắc đến các món nướng, chắc hẳn bạn sẽ nhớ ngay đến hương vị thơm ngon đậm đà từ gia vị của thịt heo, …

Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu tiện lợi, công việc bếp núc của các chị em nội trợ sẽ trở nên vui vẻ và …

Ngày nay, ăn chay không chỉ dành cho những người theo tôn giáo hay những người chữa bệnh mà nó đã trở thành xu hướng …

Lẩu cá chua cay là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người dân Việt Nam. Nước lẩu chua chua kết hợp với vị cay cay của ớt, vị ngọt thanh của cá làm mê mẩn biết bao tâm hồn yêu ẩm thực. Trong bài viết này, Thực phẩm an toàn sẽ giới thiệu đến bạn 3 cách nấu lẩu cá chua cay cực kỳ đơn giản để bạn có thể trổ tài cho mọi người thưởng thức.

Vào mỗi độ Tết đến xuân về, canh khổ qua nhồi thịt là món ăn mang ý nhiều nghĩa may mắn. Đối với người miền Nam, nếu ăn canh khổ qua vào năm mới sẽ xua đi những khó khăn trong năm cũ. Sẵn sàng đón chào 1 năm mới với nhiều may mắn và thuận lợi hơn. Bên cạnh đó, canh khổ qua với vị thanh mát cũng giúp cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Cùng Thực Phẩm An Toàn tìm hiểu bí quyết cách làm và nấu canh khổ qua nhồi thịt bằm đơn giản, thơm ngon cho những ngày bình thường hay dịp Tết nhé!

Trong các món ăn được chế biến thì cách nấu lẩu cá tầm thập cẩm măng chua chính là món ăn được nhiều người ưa thích nhất. Với cách chế biến khá dễ dàng và phù hợp với khẩu vị của rất nhiều người. Nếu như các bạn chưa biết nên ăn lẩu cá tầm như thế nào hãy cùng khám phá bài viết này với Thực Phẩm An Toàn ngay bạn nhé!