5 Món Ăn Đặc Sản Việt Nam Nổi Tiếng Khắp Thế Giới

51

Tổng hợp 5 các món ăn đặc sản của Việt Nam nổi tiếng trên khắp thế giới. Trong bài viết này, hãy cùng Thực Phẩm An Toàn tìm hiểu về 5 món ăn đặc sản nổi tiếng ở đất nước hình chữ S, cũng như cùng xem những lời nhận xét quốc tế về các món ăn này như thế nào nhé!

Giới thiệu về 5 món ăn đặc sản ở Việt Nam phổ biến

Phở – Một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng ở Việt Nam

Khi nhắc đến phở, mọi người sẽ nhớ đến hương vị nước dùng. Nước dùng là sự kết hợp đậm đà, thơm ngon từ xương gà hoặc bò, và hương vị của các gia vị như hành, gừng, quế, và mùi rau thơm. Sự phong phú của hương vị và độ ngọt, độ chua, cay nhẹ đã tạo nên một hòa quyện vị giác tuyệt vời, đem lại cảm giác ấm áp và thư giãn cho thực khách.

Phở không chỉ là một món ăn mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Từ việc chế biến, nấu nước dùng đến cách phục vụ và thưởng thức. Từng quy trình đều thể hiện sự tỉ mỉ và tinh tế của người đầu bếp. Thêm vào đó, phở cũng thường được thưởng thức vào mọi thời điểm trong ngày, khiến cho món ăn đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt.

Cuối cùng, sự đa dạng và linh hoạt của phở cũng là một yếu tố quan trọng giúp món ăn này phổ biến khắp nơi trên thế giới. Phở có thể được chế biến với nhiều loại thịt khác nhau như gà, bò, hay tôm và cả sự xuất hiện phở dành cho người ăn chay. Điều này đã tạo điều kiện cho sự phát triển và thích nghi của món ăn với nhiều văn hóa ẩm thực khác nhau trên thế giới.

Phở một trong những món ăn đặc sản Việt Nam 
Phở một trong những món ăn đặc sản Việt Nam

Bánh mì – một trong những đặc sản của Việt Nam

Nổi tiếng với lớp vỏ ngoài giòn tan và bên trong là nhân đa dạng, đi kèm cùng với các loại rau sống, pate béo ngậy và nước sốt. Mỗi nguyên liệu tưởng chừng đơn giản nhưng lại tạo nên hương vị đặc trưng, khó cưỡng. Sự phong phú và đa dạng của bánh mì, không chỉ tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn cho phép người thưởng thức tuỳ chỉnh theo sở thích cá nhân.

Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo vị giòn tan của vỏ bánh, béo ngậy của pate, đậm đà của nhân, và vị của nước sốt. Bánh mì có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối hay như một món ăn vặt. Không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần văn hóa của đất nước. Ngày nay, thật không khó để bắt gặp những xe bánh mì, từ thành thị sầm uất đến làng quê thanh bình. Bánh mì là món ăn quen thuộc của mọi người, từ già trẻ, gái trai, từ người giàu đến người nghèo. Một món ăn ngon, giá rẻ, tiện lợi và mang đậm bản sắc văn hóa Việt.

 

Bánh mì một trong những đặc sản của Việt Nam 
Bánh mì một trong những đặc sản của Việt Nam

Cơm tấm

Cơm Tấm nổi tiếng với hương vị đậm đà và cách chế biến tinh tế. Cơm được nấu từ những hạt gạo tấm dẻo thơm, nấu chín tới và rưới thêm một ít nước mỡ hành béo ngậy. Món ăn thường được ăn kèm với sườn nướng, bì, chả, trứng ốp la, dưa leo, cà chua và nước mắm chua ngọt. Một món ăn đặc sản của Việt Nam không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sự đa dạng và giá cả bình dân.

Sườn nướng là một phần không thể thiếu của cơm tấm. Sườn được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hồng cho đến khi vàng ươm, dậy mùi thơm nức mũi. Bì được luộc chín, thái mỏng và trộn đều với thính gạo rang, tạo nên hương vị bùi bùi, béo béo. Chả được làm từ thịt heo xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị và nướng trên than hồng, có vị thơm ngon, đậm đà. Trứng ốp la được ốp la vàng ươm, lòng đào béo ngậy. Dưa leo và cà chua được thái mỏng, giúp cân bằng hương vị cho món ăn. Nước mắm chua ngọt được pha chế với tỉ lệ hoàn hảo, tạo nên vị chua cay mặn ngọt hài hòa, giúp kích thích vị giác.

Cơm tấm không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần văn hóa của người Việt. Món ăn tượng trưng cho sự bình dị, mộc mạc nhưng không kém phần tinh tế của ẩm thực Việt. Cơm tấm là niềm tự hào của người Việt Nam, là món quà mà Việt Nam dành tặng cho bạn bè quốc tế.

Đặc sản nổi tiếng với cơm tấm
Đặc sản nổi tiếng với cơm tấm

Bún chả – ẩm thực Việt Nam

Bún chả Hà Nội là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của thủ đô, là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam. Món ăn này không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà mà còn bởi sự tinh tế trong cách chế biến và thưởng thức.

Bún chả Hà Nội bao gồm ba phần chính: bún, chả và nước chấm. Bún được sử dụng là loại bún rối, mềm dai và có độ trắng mịn. Chả được làm từ thịt heo xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng trên than hồng cho đến khi vàng ươm, dậy mùi thơm nức mũi. Nước chấm được pha chế với tỉ lệ hoàn hảo, tạo nên vị chua cay mặn ngọt hài hòa, giúp kích thích vị giác. Món  thường được ăn kèm với các loại rau sống như xà lách, tía tô, kinh giới, húng quế,… Rau sống được rửa sạch, thái nhỏ và bày ra đĩa. Khi ăn, thực khách sẽ gắp bún, chả, rau sống, chan nước chấm và thưởng thức.

Món ăn này có thể được tìm thấy ở bất kỳ đâu trên đất nước Việt Nam, từ những quán ăn bình dân ven đường cho đến những nhà hàng sang trọng. Bún chả Hà Nội luôn là niềm tự hào của người Việt Nam, là một món quà mà Việt Nam dành tặng cho bạn bè quốc tế.

Bún chả - ẩm thực Việt Nam 
Bún chả – ẩm thực Việt Nam 

Bánh xèo và một trong các món ăn Việt nhận được nhiều sự yêu thích

Bánh xèo là một trong những món ăn đặc sản của Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dân dã. Vỏ bánh vàng ươm, giòn tan, được làm từ bột gạo pha với nước cốt dừa, tạo nên vị béo ngậy đặc trưng. Nhân bánh thường là thịt heo, tôm và giá đỗ, được xào chín tới, dậy mùi thơm nức mũi. Bánh xèo được ăn kèm với rau sống tươi ngon như xà lách, tía tô, diếp cá,… và nước chấm chua ngọt đậm đà. Sự kết hợp này không chỉ tạo ra một hương vị đặc trưng mà còn tạo ra một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh và vị nồng của nước chấm. Món ăn này gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, với những buổi chiều rong ruổi trên cánh đồng quê, cùng nhau thưởng thức những chiếc bánh xèo nóng hổi, thơm ngon. Một khi đã thưởng thức bạn sẽ không thể quên được hương vị này.

Bánh xèo một trong những món ăn đặc sản của việt nam được nhiều người yêu thích
Bánh xèo một trong những món ăn đặc sản của việt nam được nhiều người yêu thích

Sự phổ biến của 5 món ăn đặc sản Việt Nam trên khắp thế giới

Các tờ báo danh tiếng như The New York Times, CNN Travel, BBC Good Food, hay National Geographic Traveler đã đưa ra nhiều bài viết, bài phê bình và danh sách về 5 món ăn đặc sản Việt Nam. Các bài viết không chỉ tập trung vào hương vị tuyệt vời của các món ăn mà còn nhấn mạnh vào giá trị văn hóa, lịch sử và sự đa dạng của ẩm thực Việt Nam.

Đối với phở, hương vị đậm đà và cách chế biến phức tạp, thường được mô tả như một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam trong các bài viết của The New York Times và CNN Travel. Với bánh Mì, lớp vỏ giòn và nhân phong phú, đã thu hút sự chú ý của BBC Good Food và National Geographic Traveler như một món ăn độc đáo và hấp dẫn. Cơm tấm, với sự kết hợp đơn giản và ngon miệng, thường được đánh giá cao trong các bài phê bình ẩm thực của các tờ báo như National Geographic Traveler và The Guardian.

Bún chả và bánh xèo cũng không thể thiếu trong danh sách các món ăn đặc sản được tờ báo nước ngoài đề cập. Sự kết hợp độc đáo của thịt nướng và nước mắm trong bún chả đã thu hút sự chú ý của các nhà báo và du khách quốc tế, trong khi bánh xèo với vỏ giòn và nhân bên trong thơm ngon cũng được nhắc đến trong nhiều bài viết về ẩm thực Việt Nam trên các trang tin tức lớn.

Sự phổ biến của 5 món ăn đặc sản Việt Nam trên khắp thế giới
Sự phổ biến của 5 món ăn đặc sản Việt Nam trên khắp thế giới

Lời kết

Trên đây là tổng hợp về 5 các món ăn đặc sản ở Việt Nam dành cho mọi người. Thực Phảm An Toàn tin rằng những chia sẻ trên sẽ giúp mọi người hiểu thêm về ẩm thực của văn hóa nước nhà nhiều hơn. Hãy tiếp tục theo dõi chúng tôi để được cập nhật nhiều tin tức mới nhé!

Nếu các chủ nhà hàng, khách sạn 5 sao ở Việt Nam muốn tìm một địa chỉ uy tín để cung cấp nguyên liệu, thực phẩm tươi để nấu những ẩm thực của Việt Nam, Thực Phẩm An Toàn có thể giúp bạn. Sở hữu kinh nghiệm dày dặn trong ngành thực phẩm, chúng tôi cam kết mang đến những thực phẩm an toàn, ngon miệng, đáp ứng nhu cầu của các chủ khách sạn, nhà hàng. Chúng tôi tin rằng mình chính là đối tác lý tưởng nhất hỗ trợ bạn. Các chủ khách sạn, nhà hàng 5 sao có thể tham khảo tại đây. Chần chừ gì mà không đặt hàng ngay hôm nay!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Close
Copyright © 2023 KHẢI SAN FOOD.
Close