Bên cạnh các món ngon truyền thống, món ăn vặt cũng là một phần đặc sắc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Với hương vị mới lạ, hấp dẫn và mức giá phải chăng, ăn vặt dường như đã chiếm trọn tình cảm của các bạn trẻ. Vậy đâu là các món ăn vặt không nên bỏ lỡ? Hãy cùng Thực Phẩm An Toàn điểm qua các món ăn vặt đặc sắc được ưa chuộng hàng đầu nhé!
Món ăn vặt là gì?
Món ăn vặt là các món nhẹ, thường được ăn giữa các bữa chính như bữa sáng và tối, hoặc trong những thời điểm giữa các bữa ăn chính. Các món ăn này thường không đủ để no nhưng đủ để giảm cảm giác đói. Món ăn vặt thường được thưởng thức trong lúc thư giãn hoặc làm việc. Món ăn vặt có thể là bất cứ thứ gì từ bánh ngọt, bánh mì kẹp, đến các loại trái cây, snack, hay các món nhanh.
Các món ăn vặt “hot trend” được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các món ăn vặt với hương vị, cách chế biến đa dạng. Do đó bạn hoàn toàn có thể chọn lựa các món ăn vặt phù hợp với khẩu vị của mình. Dưới đây chính là gợi ý về các món ăn vặt “hot trend” phổ biến hiện nay được giới trẻ ưa chuộng.
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt phổ biến được, đặc biệt được ưa chuộng bởi các bạn trẻ. Nguyên liệu chính của món này là bánh tráng mỏng. Bánh tráng được cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ chính là nguyên liệu chính cho món ăn này. Về các topping đi kèm có thể tùy chỉnh dựa vào sở thích của bản thân nhưng cần đảm bảo một số nguyên liệu cơ bản như bò khô, lạc rang, rau, xoài bào, trứng cút. Hương vị đặc biệt cay cay thơm thơm khiến các bạn trẻ chỉ cần nếm qua một lần là say đắm.
Xoài lắc
Xoài lắc chắc hẳn là một cái tên không quá xa lạ với các bạn trẻ đam mê ăn vặt. Đây là một trong những món ăn vặt được ưa thích nhất ở Sài Gòn. Xoài lắc hấp dẫn các tín đồ ẩm thực với hương vị chua ngọt đặc trưng của xoài. Được phủ lên là vị thơm của muối tôm và cay nhẹ, khiến món xoài lắc trở nên đậm vị, hấp dẫn và thơm ngon hơn.
Bắp xào
Nhắc đến các món ăn vặt phổ biến hiện nay mà không đề cập đến bắp xào chính là một thiếu sót lớn. Bắp xào bơ hành thơm nức mũi sẽ là điểm nhấn không thể bỏ qua khi đi qua khi thưởng thức món ăn này. Món ăn này còn đi kèm với topping như tép khô, khô bò tạo nên hương vị đặc biệt. Nếu bạn chưa từng thử bắp xào trước đó, hãy mua một phần và thưởng thức. Món ăn vặt này chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng.
Chân gà sả tắc
Chân gà sả tắc là món ăn vặt hot nhất hiện nay. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là chân gà chín ngâm chung với sả, tắc và các loại quả có vị chua như xoài, cóc. Hương vị thơm nhẹ, cay nồng, dai ngon sần sật chính là điểm nổi bật giúp chân gà chiếm trọn tình yêu của các tín đồ ăn vặt. Bên cạnh đó, nước ngâm với hương vị chua ngọt đậm đà cùng chút vị cay nồng của gừng thấm sâu vào chân gà cũng là nguyên nhân khiến nhiều người không thể chối từ món ngon này.
Cút lộn xào me
Món cút lộn xào me chắc chắn sẽ thu hút được các tín đồ ăn vặt ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Hương vị của món cút lộn xào me chính là yếu tố chính giúp món ăn này nhanh chóng trở thành món ăn vặt hot trend được giới trẻ ưa chuộng hàng đầu. Vị chua ngọt của sốt me kết hợp hài hòa, cùng với phần trứng cút bổ dưỡng, rau răm thơm và đậu phộng giòn béo đã tạo nên một hương vị đặc biệt.
Ăn vặt quá nhiều có tốt hay không?
Món ăn vặt ngày nay đã quá phổ biến đối với giới trẻ. Tuy nhiên việc ăn quá nhiều đồ ăn vặt cũng sẽ có những ảnh hưởng tiêu cực nhất định đến với sức khỏe. Một số ảnh hưởng tiêu cực có thể gặp phải như:
- Tiêu thụ quá nhiều thức ăn vặt có thể dẫn đến tăng cân do chất béo dư thừa.
- Thức ăn vặt thường chứa nhiều chất béo không tốt và natri. Các chất này có thể gây tăng huyết áp và cholesterol, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Các loại thức ăn vặt có thể chứa nhiều đường và tinh bột đơn. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây tăng đột ngột đường huyết sau khi ăn. Đặc biệt là đối với người có tiểu đường.
- Ăn quá nhiều đường và thức ăn chế biến có thể gây ra cảm giác mệt mỏi, không tập trung.
Tuy nhiên, điều quan trọng bạn cần kiểm soát lượng và loại thức ăn vặt bạn tiêu thụ. Không nên ăn quá nhiều các thức ăn vặt không lành mạnh để tránh những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Xem thêm: Top 4 các mặt hàng gia dụng bán chạy nhất tại Việt Nam
Tổng quan
Kinh doanh món ăn vặt chín là một xu hướng hiện nay. Món ăn vặt với giá thành phải chăng, hương vị hấp dẫn dễ dàng chinh phục những thực khách. Để tạo nên những món ăn vặt hấp dẫn như vậy, gia vị chính là yếu tố không thể thiếu.
Nếu như bạn đang có nhu cầu bán các món đồ ăn vặt, hãy tìm mua gia vị ở những nơi uy tín để đảm bảo hương vị món ngon. Để mua sỉ lẻ gia vị, dầu ăn, hãy liên hệ với cửa hàng Thực Phẩm An Toàn. Chúng tôi chuyên cung cấp các mặt hàng uy tín và chất lượng hàng đầu thị trường. Bên cạnh đó, để nâng cao trải nghiệm mua hàng, chúng tôi còn có những chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho các khách hàng thân thiết.
Hãy liên hệ để được tư vấn ngay hôm nay nhé!