Món xào thập cẩm là một món ăn thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Món xào vừa thơm ngon, giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng mà lại không ngán. Hôm nay hãy cùng vào bếp xem nhanh tổng hợp các cách làm món xào thập cẩm đậm vị cho cả nhà với Thực phẩm An Toàn cùng thưởng thức nhé!
Yêu cầu kĩ thuật của món xào thập cẩm?
Với nguyên liệu là động vật
Đầu tiên nên xào qua một lượt, xào vừa lửa để đảm bảo chín đều mà vẫn giữ được độ ngọt, độ mềm của thịt.
Nguyên liệu chuẩn bị để làm món xào thập cẩm
Với nguyên liệu là thực vật
Sau khi xào nguyên liệu động vật xong thì cũng cần đảo qua thực vật để ngấm gia vị, làm mềm nguyên liệu. Xào vừa chín tới, tránh để bị nát hay mềm nhũn sẽ làm mất đi màu của thực vật. Trộn đều các loại nguyên liệu lại với nhau, nêm nếm gia vị vừa ăn tùy theo khẩu vị người dùng, xào ở mức lửa vừa phải. Có thể thêm nước cho món ăn không bị khô.
Tổng hợp các món xào thập cẩm
Miến xào thập cẩm
Miến xào thập cẩm là món ăn dinh dưỡng đầy màu sắc cho những ngày bạn ngán món cơm. Không chỉ có hình thức bắt mắt mà món miến xào thập cẩm lại vô cùng thơm ngon khiến bạn ăn hoài mà không ngấy.
Miến xào thập cẩm chuẩn vị
Sợi miến mềm thấm gia vị, rau củ vừa chín tới giòn và ngọt, những con tôm lên màu đỏ đẹp mắt đậm vị, cùng vị thịt bò đậm đà hòa quyện một cách tuyệt vời. Cùng thưởng thức dĩa miến xào thập cẩm vô cùng chất lượng này nhé!
Mì xào thập cẩm
Với vài bước vô cùng đơn giản, bạn có ngay món mì xào thập cẩm cho bữa sáng đủ chất và tràn đầy năng lượng để bắt đầu ngày mới.
Mì xào thơm ngon bữa ăn cho mọi gia đình
Tôm xào thập cẩm
Món tiếp theo là món tôm xào thập cẩm từ sự kết hợp của các rau củ đa dạng, món ăn đem đến vị ngon thanh đạm nhưng lại vô cùng dinh dưỡng.
Vị tươi ngon đặc trưng của tôm xen lẫn vị rau củ giòn ngọt mọng nước, bạn chấm thêm một ít tương ớt để thưởng thức món ăn đúng điệu hơn.
Bò xào thập cẩm
Món bò xào rau củ với vị mềm ngọt từ thịt bò, không hề bị dai, rau củ bắt mắt thấm gia vị vừa ăn, càng ăn càng thấy thích.
Với công thức không quá phức tạp bạn đã có ngay món bò xào thập cẩm cực hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức rồi, vào bếp ngay thôi nào!
Tim cật xào thập cẩm
Tim cật xào thập cẩm có công đoạn chuẩn bị khá tỉ mỉ nhưng lại dễ làm, là món ăn đa dạng về dinh dưỡng, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình hàng ngày.
Sự kết hợp nhiều loại nguyên liệu khiến tim cật xào thập cẩm vừa đủ chất vừa đẹp mắt, với sự hòa quyện của nhiều loại hương vị, màu sắc. Hãy bổ sung nó vào thực đơn món ăn hằng ngày của bạn để có thể thực hiện bất cứ lúc nào.
Hải sản xào
Món ngon tiếp theo trong danh sách của chúng ta ngày hôm nay là món hải sản xào thập cẩm không quá xa lạ với các bà nội trợ bởi cách làm vô cùng đơn giản mà lại đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà.
Cùng gia đình tận hưởng các món hải sản xào vào các ngày cuối tuần
Tôm bạn lột sạch vỏ, mực bạn thái vừa ăn, ớt chuông, cà chua và thơm bạn cắt miếng vừa ăn rồi bắc lên bếp xào với lửa lớn, nêm nếm gia vị cho vừa ăn là hoàn thành. Món hải sản xào thập cẩm có vị chua ngọt từ rau củ, vị tôm và mực tươi ngon khiến bạn xuýt xoa khi thưởng thức đấy.
Nui xào
Với các nguyên liệu dễ tìm như nui khô, cà rốt, bí đỏ, ớt chuông và xúc xích,… bạn có thể dễ dàng chế biến món nui xào thập cẩm đầy màu sắc nhưng không kém phần hấp dẫn về hương vị.