Vitamin C là một trong những hợp chất quan trọng đối với sức khỏe con người. Vì vậy, việc bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin C cho cơ thể mỗi ngày là vô cùng cần thiết. Trong bài viết hôm nay, Thực Phẩm An Toàn sẽ giới thiệu cho 6 loại thực phẩm bổ sung vitamin C hàng đầu để bạn tham khảo và đưa vào thực đơn của gia đình mình.
Vai trò của vitamin C đối với cơ thể
Vitamin C hay còn có tên gọi là acid ascorbic. Đây là một loại dưỡng chất cần thiết đối với sự hoạt động của xương, cơ bắp, mạch máu và các mô liên kết.
Vitamin C có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người
Bên cạnh đó, việc bổ sung vitamin C đầy đủ sẽ mang đến những lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết:
- Chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa
- Giúp sản sinh collagen, làm đẹp da
- Phòng chống các bệnh về tim mạch
- Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
- Tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh
- Thải độc hiệu quả
- Giúp hấp thụ sắt, canxi và acid folic
>>>THAM KHẢO NGAY: Thiếu Vitamin C Sẽ Bị Bệnh Gì? Và Những Hệ Luỵ Khó Lường
Cách bổ sung vitamin C cho cơ thể hiệu quả nhất
Có rất nhiều con đường giúp bổ sung vitamin C cho cơ thể như đường ăn, đường uống và đường tiêm. Theo các chuyên gia, những người có sức khỏe bình thường nên bổ sung vitamin C từ các loại thực phẩm giàu vitamin C như ổi, cam, bưởi…Còn với những trường hợp bệnh lý hoặc thiếu vitamin C trầm trọng thì nên sử dụng các loại thực phẩm chức năng giúp bổ sung vitamin C cần thiết cho cơ thể.
Thực phẩm giúp bổ sung vitamin C tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Cam – Thực phẩm bổ sung vitamin C tuyệt vời ai cũng biết
Nhắc đến các loại thực phẩm giàu vitamin C không ai là không nghĩ đến cam. Bởi đây là loại quả có hàm lượng vitamin C cao, trung bình trong một quả cam sẽ chứa tới 70mg vitamin C. Chính vì vậy, việc bổ sung một ly nước cam mỗi ngày là cách an toàn và hiệu quả; giúp tăng cường sức đề kháng, nhanh chóng đẩy lùi bệnh tật. Ngoài ra, các loại quả cùng họ với cam như chanh, quýt, bưởi,…cũng là những thực phẩm rất giàu vitamin C tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.
Dâu tây
Dâu tây là loại quả được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà nó đem lại. Loại trái cây này chứa rất nhiều vitamin C, chất xơ, Carotene, Flavonoid…Đây đều là những hợp chất có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Dâu tây tươi ngon, giàu vitamin C tốt cho sức khỏe
Ổi – Thực phẩm bổ sung vitamin C gấp 4 lần cam
Đu đủ
Đu đủ là loại trái cây có hương vị ngon ngọt, giàu vitamin C có lợi cho sức khỏe. Trung bình, trong 100g đu đủ sẽ chứa tới 62 mg vitamin C. Ngoài ra, loại quả này còn chứa các chất chống oxy hóa như carotenes, flavonoid, vitamin B, folate, kali, magie và nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe đường ruột.
Ớt chuông
Cà chua
Nhắc đến danh sách các loại thực phẩm bổ sung vitamin C cho cơ thể mà không nhắc tới cà chua thì quả là thiếu sót. Vì chỉ cần ăn một quả cà chua, bạn đã cung cấp cho cơ thể hơn 50% hàm lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày.
