Để bảo vệ tốt cho hệ tiêu hóa, bạn nên ăn uống một cách khoa học và lành mạnh. Bạn biết đấy, không phải lúc nào dạ dày cũng hoạt động ổn định nên để tránh tình trạng này tiếp diễn, bạn nên chọn những thực phẩm dễ tiêu hóa. Vậy nên ăn gì để dễ tiêu hóa, các thực phẩm nào được đánh giá là món ăn dễ tiêu hóa? Mời bạn cùng tìm hiểu bài viết hôm nay nhé!
Ăn gì dễ tiêu hóa là điều rất nhiều người quan tâm
Ăn gì dễ tiêu hóa? Khi nào nên ăn những món ăn dễ tiêu hóa này?
Tinh bột
Có thể nói chế độ ăn uống là vô cùng cần thiết. Việc bổ sung tinh bột hàng ngày sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, lưu ý đừng ăn quá nhiều thực phẩm chứa tinh bột trong một ngày; sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa và dễ khiến bạn bị béo phì.
Khoai lang
Đây là đáp án hàng đầu được nêu ra nếu được hỏi ăn gì dễ tiêu hóa. Nếu bạn thường xuyên bị táo bón; hãy bổ sung ngay khoai lang vào buổi sáng. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung rau khoai lang vào bữa ăn hàng ngày để ổn định tiêu hóa.
Khoai lang tốt cho hệ tiêu hóa
Đu đủ
Đu đủ là loại trái cây rất giàu chất xơ và vitamin tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần ăn đu đủ đã chín; không nên ăn đu đủ còn nhựa. Nó không tốt cho dạ dày của bạn. Những người thường xuyên bị khó tiêu cần bổ sung đu đủ hàng ngày.
Sữa chua
Là một món ăn dễ tiêu hóa rất tốt cho sức khỏe; nhất là đối với trẻ nhỏ, sữa chua giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và hiệu quả. Các thành phần có trong sữa chua không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch; mà còn hỗ trợ trong điều trị bệnh táo bón. Vì thế, cần bổ sung sữa chua hàng ngày rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Sữa chua khá dễ ăn và là món dễ tiêu hóa
Chuối
Chuối được chọn là món ăn dễ tiêu hóa; và tốt cho những ai có đường ruột kém.. Do trong chuối có nhiều vitamin và chất xơ; việc ăn chuối hàng ngày sẽ giúp đường ruột hoạt động tốt, ngăn ngừa táo bón.
Những món ăn không dễ tiêu hóa mà bạn cần tránh
Thực phẩm chiên, nướng
Hàm lượng chất béo trong những thực phẩm này rất cao, gây ra chứng khó tiêu. Ngoài ra, trong quá trình dạ dày, đường ruột tiêu thụ những đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ; sẽ sinh ra nhiều hơi khí làm bạn bị đầy bụng.
Hạn chế các món chiên rán nếu không muốn bị khó tiêu
Thức ăn mặn, nhiều muối
Ăn gì dễ tiêu hóa – Nhóm thức ăn mặn nhiều muối là “địch thủ” của nhóm món ăn dễ tiêu hóa. Muối ăn có hàm lượng natri cao; và thường không thích hợp cho quá trình tiêu hóa. Vì vậy, thức ăn nhiều muối và mặn sẽ gây đầy hơi và có hại cho dạ dày. Nếu bị đầy hơi và chướng bụng, bạn cần loại bỏ những món ăn mặn, không dễ tiêu hóa này.
Đồ uống có ga
Nước ngọt có ga luôn có sức hấp dẫn lớn với giới trẻ. Tuy nhiên, trong loại nước này lại chứa nhiều khí carbon dioxide. Không những không làm thuyên giảm tình trạng chướng bụng; mà còn gây tích tụ hơi gây cảm giác khó chịu hơn. Người bệnh sẽ thấy căng bụng và ợ hơi liên tục. Vì thế, đây là loại thực phẩm nên tránh nếu không muốn hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng.
Nước ngọt có ga được giới trẻ yêu thích nhưng lại không tốt cho hệ tiêu hóa
Ăn gì dễ tiêu hóa và ăn như thế nào?
Như vậy, bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “Ăn gì dễ tiêu hóa” rồi phải không nào. Để có một hệ tiêu hóa tốt, bạn cần tuân thủ những nguyên tắc sau:
Ngoài một chế độ ăn uống hợp lý, sử dụng những món ăn dễ tiêu hóa; bạn cần đa dạng hóa lựa chọn thực phẩm và bổ sung thêm trái cây; thực phẩm giàu chất xơ, trứng và sữa.
Không nên dùng đồ ăn hoặc thức uống lạnh trong bữa sáng; vì nó khó tiêu hóa. Bạn nên sử dụng các món ăn thanh đạm như cháo và súp,…
Ăn uống điều độ, ăn đúng bữa, không bỏ bữa.
Thay vì ăn ba bữa lớn; bạn có thể chia thành nhiều bữa nhỏ.
Trà xanh giúp giữ ấm và bảo vệ hệ tiêu hóa; vì vậy bạn nên bổ sung trà xanh mỗi ngày, một giờ sau khi ăn. Tốt nhất bạn nên uống trà xanh vào buổi sáng.
Ngoài ra, bạn nên tránh các loại gia vị có vị cay nồng như tiêu, ớt và cà ri,… Mặc dù chúng có tác dụng kích thích vị giác; nhưng hoàn toàn không tốt cho hệ tiêu hóa. Tốt nhất chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải để tăng hương vị cho món ăn
Tập nhai kỹ khi ăn để thức ăn được nghiền nhỏ, dễ tiêu hóa.
Nước là thành phần quan trọng không thể thiếu với cơ thể. Do đó, bạn cần bổ sung nước mỗi ngày, rất thích hợp cho hệ tiêu hóa.
Không nên ăn quá no hoặc quá nhiều; để tránh việc dạ dày co bóp, hoạt động liên tục.
Và cuối cùng, bạn cần tập luyện thể dục thể thao hàng ngày; để nâng cao sức đề kháng và tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa.
Tạm kết
Hy vọng những gợi trên sẽ giúp bạn giải đáp được câu hỏi “Ăn gì dễ tiêu hóa”, có được thông tin về các món ăn dễ tiêu hóa cũng như những thực phẩm cần tránh để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Đừng quên theo dõi website thucphamantoan; để cập nhật thường xuyên về các chế độ ăn dinh dưỡng nhé!