Món Ăn Trị Táo Bón – Top 4 Gợi Ý Cho Bạn

95
Món Ăn Trị Táo Bón - Top 4 Gợi Ý Cho Bạn

Táo bón (khó đi cầu) mặc dù không phải là tình trạng quá nghiêm trọng nhưng cũng khiến người bị cảm thấy khó chịu, ảnh hưởng đến sinh hoạt thường ngày. Món ăn trị táo bón là món nào, thực đơn nào để chữa trị cho người bị táo bón nhanh hồi phục. Hãy cùng Thực Phẩm An Toàn tìm hiểu trong bài viết hôm nay nhé!

Táo bón – một triệu chứng không hiếm gặp của bệnh đường ruột

Táo bón là gì?

Trước khi tìm hiểu về các món ăn chữa trị chứng táo bón thì bạn đã biết táo bón là gì chưa? Dành cho những bạn chưa biết, táo bón là một trong các triệu chứng của bệnh đường ruột, có thể dễ gặp ở ở mọi lứa tuổi. Nếu để tình trạng này kéo dài, nó có thể tiến triển thành táo bón kinh niên. Biểu hiện của căn bệnh này là đại tiện 1 tuần ít hơn 3 lần và trong quá trình đào thải phân gặp nhiều khó khăn; thường khiến người bệnh cảm thấy đau bụng và thậm chí muốn “dính liền” với nhà vệ sinh vì luôn cảm thấy có nhu cầu muốn đi đại tiện. Để hỗ trợ chữa trị táo bón hiệu quả, bạn cần xây dựng chế độ ăn uống bao gồm các món ăn nào. Hãy theo dõi ngay thông tin sau nhé!

Các món ăn trị táo bón

Quả mận khô – món ăn trị táo bón hữu hiệu

Món ăn gì chữa trị táo bón – mận khô được ví von là “loại thuốc” chữa bệnh táo bón rất tốt. Mận khô không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa sorbitol – một loại đường với tác dụng thúc đẩy nhanh quá trình hydrat hóa, làm gia tăng áp suất thẩm thấu. Ăn mận khô có thể giúp tăng lượng nước và kích thích nhu động ruột, từ đó làm cho quá trình đào thải phân diễn ra dễ dàng hơn. Nhưng tốt nhất bạn đừng nên ăn quá nhiều vì theo thống kê, cứ 100g mận (khoảng 9 – 10 quả) thì sẽ cung cấp cho cơ thể 14,7g sorbitol. Hàm lượng này là khá nhiều, sẽ làm bạn có nguy cơ dễ bị tiêu chảy. Do đó, lượng dùng hằng ngày vừa đủ chỉ khoảng dưới 5 quả là được nhé.

Mận khô – món ăn trị táo bón

Với những ai yêu thích thưởng thức nước hoa quả; hãy chọn nước ép mận tươi thay vì ăn quả khô nhé. Nước ép mận tươi cũng có tác dụng làm mềm phần nhưng lượng chất xơ thấp hơn so với khi dùng quả khô. Và cũng lưu ý rằng, thông thường khi ăn mận khô thì phải mất từ 1 đến 2 giờ; thì quá trình tiêu thụ mận mới đạt hiệu quả.

Uống nhiều nước – món ăn thức uống trị táo bón đơn giản nhất

Chẳng cần tìm đâu xa, một trong những loại món ăn thức uống chữa táo bón cực đơn giản; tiết kiệm nhưng vô cùng công hiệu đó chính là uống nhiều nước. Thiếu nước là nguyên nhân đầu tiên dễ khiến cho phân bị khô, cứng; dẫn đến chứng táo bón. Chính vì thế, bổ sung đủ nước sẽ làm phân mềm, dễ đào thải ra ngoài hơn. Việc bổ sung nước sẽ có tác dụng thanh lọc, làm sạch ruột; đồng thời hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn của ruột non tốt hơn. Theo khuyến cáo thì trung bình một ngày với người trưởng thành; là nam giới thì nên uống ít nhất 3,7 lít; và nữ giới là 2,7 lít (quy ra là khoảng 6 – 8 cốc nước). Tuy vậy, lượng nước có thể dao động thay đổi tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người; cũng như thời tiết và nhiều yếu tố khác nữa.

Nước lọc - thực đơn dành cho người bị táo bón

 Nước lọc – thực đơn dành cho người bị táo bón

Bên cạnh dùng nước lọc, bạn có thể có nhiều sự lựa chọn khác; như các loại nước ép trái cây; chẳng hạn nước ép từ lê hoặc táo; được cho là thuốc nhuận tràng tự nhiên nên sử dụng.

Thức ăn giàu chất xơ – món ăn trị táo bón hiệu quả

Bị táo bón nên ăn món gì để chữa trị – Thực phẩm giàu chất xơ là chân ái! Các loại thực phẩm giàu chất xơ được mệnh danh là bài thuốc tự nhiên khá hữu hiệu. Bạn nên bổ sung ít nhất 20g – 35g chất xơ trong thực đơn hàng ngày; để giữ cho hệ tiêu hóa được khỏe mạnh. Nguồn thực phẩm giàu chất xơ đến từ các loại rau xanh, ngũ cốc; và một số loại trái cây như táo, bưởi, cam, quả sung, đậu đen; các loại hạt như vừng, bí ngô, vừng, hướng dương hoặc hạt lanh.

Nước lọc - thực đơn dành cho người bị táo bón

Các thực phẩm giàu chất xơ là bài thuốc nhuận tràng gợi ý cho bạn

Món ăn trị táo bón – dùng ngày sữa chua

Món ăn chữa táo bón là món nào? Sữa chua là lựa chọn lý tưởng cho bạn. Món ăn chữa trị táo bón này có chứa những chế phẩm sinh học (như Bifidobacterium longum hoặc Bifidobacterium animalis). Các nghiên cứu đã chứng minh rằng chúng hỗ trợ rất tốt trong việc kích thích quá trình đại tiện diễn ra thường xuyên hơn.

Nước lọc - thực đơn dành cho người bị táo bón

 Sữa chua – trị táo bón rất hiệu quả

Tạm kết

Trên đây là một số gợi ý về các món ăn chữa táo bón mà chúng tôi đã tổng hợp lại. Hy vọng sẽ giúp bạn giải đáp các câu hỏi: “Bị táo bón nên ăn gì?”. “Thực đơn nào dành cho những người bị táo bón”. Đừng quên theo dõi website thucphamantoan; để nhận được những gợi ý hữu ích về các món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe gia đình, bạn nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Close
Copyright © 2023 KHẢI SAN FOOD.
Close