Món gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu là một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Vậy nếu bạn đang phân vân chưa biết cách ướp và làm món gà nướng mật ong bằng bằng nồi chiên không dầu với đồ gia vị gì thì ngon, thì hôm nay mình sẽ giới thiệu cho bạn một công thức đơn giản. Và dễ làm tại nhà để tạo ra một món ăn thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu nhé!
Tại sao nên dùng nồi chiên không dầu để nướng gà?
Sử dụng nồi chiên không dầu sẽ giúp cho món gà của bạn giảm bớt lượng dầu mỡ. Và trở nên ngon hơn, giòn hơn mà vẫn giữ được độ ẩm cho thịt gà.
Đặc biệt, hương vị ngọt mát của mật ong sẽ làm cho món gà của bạn trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết. Hãy cùng tôi tìm hiểu cách làm món gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu qua các bước đơn giản nhé!
Cách chọn gà để nướng
Để chọn được gà ngon để làm món gà nướng, bạn nên chú ý đến những yếu tố sau:
- Lựa chọn gà thịt đen hoặc gà ta: Gà thịt đen hoặc gà ta thường có thịt ngon hơn so với gà công nghiệp. Vì chúng được nuôi tự nhiên và ăn thức ăn tự nhiên hơn.
- Chọn gà trưởng thành: Gà trưởng thành thường có thịt dai, thơm và ngon hơn so với gà non. Bạn nên chọn gà từ 1,5 đến 2,5 kg.
- Kiểm tra thịt: Bạn nên chọn gà có thịt săn chắc, không bị mềm hoặc lỏng.
- Chú ý đến màu sắc: Gà nên có màu sắc đều, không có vết đen hay nước da.
- Không nên mua gà đông lạnh hoặc đã được rã đông.
- Nếu có thể, bạn nên chọn gà có nguồn gốc rõ ràng, được nuôi trong môi trường sạch và an toàn.
Những điều trên sẽ giúp bạn chọn được gà tươi ngon để làm món gà nướng. Sau khi mua gà, bạn nên vệ sinh kỹ, rửa sạch và sử dụng nhanh chóng để đảm bảo chất lượng thực phẩm.
Cách làm món gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu
Để làm món gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Chuẩn bị 1 con gà
- 1 hũ mật ong
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 1 muỗng cà phê nước sốt chinsu
Tiếp theo, hãy làm theo các bước sau đây:
Cách làm món gà nướng – Chuẩn bị gà
- Rửa sạch gà và để ráo gà
- Bỏ đi các mảnh da thừa, nếu có.
Trộn gia vị – Cách làm món gà nướng tuyệt hảo
- Cho mật ong, dầu ăn, muối, tiêu, bột ngọt và nước sốt chinsu vào một tô.
- Trộn đều gia vị.
Cách ướp món gà nướng
- Lấy gà bôi đều phần ướp gia vị.
- Để gà trong ngăn mát khoảng 1 – 3 tiếng để gia vị thấm đều.
Nướng gà
- Cho gà đã ướp vào nồi chiên không dầu.
- Đặt nồi chiên không dầu vào chế độ nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15-20 phút.
- Sau 10 phút, lật miếng gà sang mặt bên kia để đảm bảo chín đều.
Hoàn thành
- Sau khi gà chín vàng, nhấc ra khỏi nồi chiên không dầu.
- Cho gà nướng mật ong ra đĩa, cắt miếng vừa ăn, rắc thêm chút hành tây cắt nhỏ hoặc rau thơm lên trên.
- Món gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu đã hoàn thành.
Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn thơm ngon này!
Những lưu ý trong quá trình nướng gà, ướp món gà nướng bằng nồi chiên không dầu
Khi nướng gà bằng nồi chiên không dầu, có một số lưu ý cần nhớ để đảm bảo món gà nướng của bạn được thơm ngon, giòn tan và đảm bảo an toàn thực phẩm. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng trong quá trình nướng gà bằng nồi chiên không dầu:
- Chọn gà chất lượng tốt
- Sử dụng đúng chế độ nướng
- Theo dõi quá trình nướng
- Để nguội trước khi thưởng thức
- Lưu trữ thức phẩm đúng cách: Sau khi sử dụng nồi chiên không dầu, nên vệ sinh sạch sẽ và bảo quản đúng cách để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Mua đồ ướp gia vị nướng gà ở đâu để đảm bảo chất lượng?
Để có món gà nướng ngon miệng, thì điều đầu tiên bạn cần phải có gia vị ướp, nướng phù hợp. Chính vì thế, bạn cần phải tìm đơn vị uy tín, đáng tin cậy để mua các loại gia vị ướp, nướng gà.
Khải San là một thương hiệu nổi tiếng về các sản phẩm gia vị, đặc biệt là đồ ướp gia vị nướng gà. Những sản phẩm của Khải San đều được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng và đem lại hương vị tuyệt vời cho món ăn của bạn.
Các đồ ướp gia vị nướng của Khải San được chế biến theo công thức đặc biệt. Cũng như kết hợp những gia vị tinh túy như mật ong, nước tương, tỏi, hành, tiêu, ớt… để tạo ra một hỗn hợp vừa ngon vừa đậm đà. Nên sẽ đem lại hương vị thơm ngon và đầy hấp dẫn cho món gà nướng của bạn.
Không chỉ dừng lại ở đó, các sản phẩm của Khải San còn được đóng gói đẹp mắt và tiện lợi. Nên giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm và sử dụng chúng trong các món ăn của mình.
Với những đồ ướp gia vị nướng, gia vị canh, gia vị chiên, gia vị xào… của Khải San, bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng và hương vị của món ăn của mình nữa. Hãy thử sử dụng các sản phẩm của Khải San để tăng thêm hương vị cho các món ăn của bạn. Và trở thành đầu bếp tài ba trong mắt gia đình và bạn bè!
Liên hệ với Khải San để biết thêm chi tiết về sản phẩm nhé!